1、准备食材,(羊肉是前一晚吃剩的,已经调好味,如果是新鲜的要加入盐、耗油、糖、生粉、油、蒜苗 腌一下)

3、同时另起一锅热油煽香姜丝

5、下羊肉片,羊肉未变色前不要翻动,约煮2分钟至熟

7、煮面的汤加入少许油,下生菜烫30秒

9、煮好的羊肉汤全部倒入碗里,可以开吃啦

时间:2024-10-20 19:47:24
1、准备食材,(羊肉是前一晚吃剩的,已经调好味,如果是新鲜的要加入盐、耗油、糖、生粉、油、蒜苗 腌一下)
3、同时另起一锅热油煽香姜丝
5、下羊肉片,羊肉未变色前不要翻动,约煮2分钟至熟
7、煮面的汤加入少许油,下生菜烫30秒
9、煮好的羊肉汤全部倒入碗里,可以开吃啦