怎么做美味的红烧鸡翅

1、准备好所有食材，锅内倒入适量油和冰糖，中小火慢慢炒化，直至变成焦糖色。

3、倒入蚝油，生抽，老抽和料酒翻炒均匀。放入生姜八角香叶和干辣椒翻炒几下。

5、尝下咸淡，毕竟不同酱油的盐分不同，需自行调整。