香辣小土豆的制作方法

1、准备好小土豆和葱

3、放入电饭煲中隔水蒸熟

5、蒜去皮切小颗粒，香葱洗净后切出葱白和葱花，干辣椒切小段。辣椒换成新鲜的也可以。

7、一边煎，一边按扁，按扁小土豆别太用力，用力就容易碎掉

9、趁着锅还是热的，加入5克食用油，放入蒜、葱白、辣椒和少量葱花，小火加热煸出香味。

11、撒上葱花和芝麻

13、香辣小土豆成品图