夏日清凉系列之冰激凌

1、蛋黄加细沙糖搅打至颜色发白。

3、倒入奶锅小火煮开几秒，做冷水放凉。

5、淡奶油什么也不加，直接打发到蓬松可流动状态，六成发左右。

7、倒入自己喜欢的冰棍模具或杯子，入冰箱冷冻一晚。