鸡蛋葱油饼的做法

1、面粉里打入一个鸡蛋，放一点盐，开始和面，先用筷子搅拌一下鸡蛋，然后再慢慢倒入温水

3、把饧好的面团擀成大薄饼的样子，薄一点哈，这样比较好吃，刷上油，撒上点盐和葱花

5、把每个切好的面剂子两面的切口收口，下压成一个个小饼状

7、锅内放油，油热下入小饼，小饼入锅里就膨胀了，及时翻面，两面微焦就熟了