1、将胡萝卜切成小丁；
3、饭熟了，趁热加入2勺寿司醋，将米饭拌匀；
5、小火热锅，放入油，再倒入蛋液，盖上锅盖稍微晃动锅，使蛋液平铺在锅底，等底部凝固后，表皮出现不均匀的气泡时蛋饼就熟啦；
7、将所有食材切成条状；
9、需要翻卷的话此时可以把紫菜片提起来鲁饰蝮柙翻个面，直接卷的话也是可以的，在紫菜片上铺上你喜欢的食材，挤入沙拉酱；
11、按紧实后，掀起上半部分竹帘，露出保鲜膜；
13、用有锯齿的刀将其切开，顶部用芝士片、沙拉酱和海盐黑胡椒装饰（或者是芝麻、肉松、海草、芥末、鳗鱼等等，一切皆随意）；
