用馒头如何制作美食

1、首先准备一个碗，向碗中打入三个鸡蛋，放入适量的盐，然后用筷子搅拌均匀。‍

2、锅中放油，将馒头煎至两面金黄，然后加入调好的鸡蛋液。

3、最后撒上葱花，再在上面撒上一层孜然粉，少许盐，再用小火煎至定型即可。