巧克力熔岩蛋糕做法教程

1、黑巧克力6克，黄油50克。

2、小火加热至融化，搅拌均匀。冷却备用。

3、鸡蛋两个，白砂糖20克打发。

4、打发至牙签立住为止。

5、低筋面粉20克过筛。用刮刀搅拌均匀。

6、倒巧克力酱，搅拌均匀。

7、模具内涂匀黄油。

8、倒入巧克力酱。

9、烤箱220度烤8分钟。