怎么做烤小肉串

1、里脊肉切成小拇指粗细的肉条即可。竹签上刷油后，把肉串起来。（肉肉可以提前用少许生抽腌制一下更加入味。）

3、在小肉串和烤饼烤馒头上刷油。撒上料粉。

5、放回烤箱继续烤制5分钟即可。喜欢吃馒头和烧饼更脆些的，延长烤制时间即可。