时间:2024-10-13 22:16:41
1、牛肉挑选的时候很重要,要挑那种白筋没有那么多,还有就是牛肉的部位,一般脖子边和前脚边的,痘痉颔湄那种牛肉炒起来会比较嫩,
3、生姜洗干净,切成片备用。
5、起锅的时候撒入少许孜然粉,这样炒出来的牛肉又嫩又好吃。