红色的蔬菜有哪些

1、西红柿果实为圆形，颜色一般为红色，富含大量的维生素C。

2、胡萝卜长圆锥形，呈红色或者黄色。

3、胡萝卜一般重200克左右，生长温度为15度到25度之间。

4、辣椒一般为长锥形，果实颜色为红色，喜欢阳光，最适宜生长温度为30度到35度之间。