酸辣藕丁 泡椒藕尖 莲藕做法莲藕藕尖怎么做好吃

1、制作一道酸辣藕尖，需要准备的材料主要是莲藕，我这个莲藕是在菜市场买的带藕尖的，很嫩，不过就是小小个

3、然后切成丁，装好备用

5、姜和蒜切好，姜切丝，蒜拍碎

7、炒一会，香味就出来了，然后把藕丁放下去

9、把泡椒放下去，继续翻炒

11、放生抽

13、收完汁，留一点点，就可以起锅了，上菜