1、啤鏊赐燔德国小费：已有不成文的规矩 在德国给小费是应该的，但并不是必须的。实际上，在德国就餐有个不成文的规矩，那就是多支付餐费的5%-10%作为蟛杆戛攉小费。具体如何做？ 到德国的餐馆里去吃饭，跑堂一般会来问顾客：“您觉得味道好吗？”如果客人说“很好”、“太棒了”，按理说就应该多给点小费，当然这是完全自愿的。在餐馆吃饭，一般应该给餐费10%的小费，在数额特别大的情况下，比如几百欧元，则应该给5%。 住旅馆时也应该给小费，给多少小费要看住的是什么标准的宾馆与房间，当然还要看客人自己手头是否有钱。可以把小费留在房间里，比如放在床头柜上或者烟灰缸里。给搬行李人员和房间清洁女工的小费则应该交给本人。如果想确保所有提供过服务的宾馆人员都能得到小费，应该在离开宾馆时把钱交给前台。随团旅游时，无论在德国还是在欧洲其它国家，导游一般会向旅客们介绍给小费的习惯。给大巴司机的小费一般是收齐了一起给。
3、意大利小费:已是半公开现象 在意大利，收小费属于半公开的现象。当遇到拒收的或者示意时，你最好是趁送账单之机递上小费。一般在意大利饭店，客人最多给10%的小费，在咖啡馆酒吧，一般吧台上有专门给你放小费的小盆子。在旅店里，通常每周给打扫清洁的女工5欧元。坐出租车则不一定给小费，把车钱凑成整数就行。
5、法国小费:公开的“秘密” 在法国，付小费是公开的，服务性行业可以收取不低于价款10%的小费，财政税收也会将小费计入。具体如何做？1.家常菜小馆Bistrot提供传统的家常菜，价格比较便宜，气氛也较为轻松舒适，即使明知没有多少顾客也最好提前预订。这既是对厨师的礼貌，也能享受到更周到的服务，特别是想点这家店的名菜。付给侍者10-15%的小费。2.自助餐厅Cafeteria没有侍者上菜，自取菜肴，不用付小费。3.咖啡馆Cafe、下午茶馆Salon、小酒馆Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie除了提供酒、咖啡以及饮料外，也供应一些简单的菜肴，付给侍者10-15%的小费。
7、爱尔兰小费：不超过10% 在爱尔兰不超过10%。假如帐单上已经开出了“服务费”，客人就可以适当少给一些。在酒吧里若坐在吧台旁，则不需要付小费。住宾馆，要给提箱子的员工1欧元。坐出租车要付整数车费。
