时间:2024-11-07 16:17:24
1、旺火 开火烧水还是煮饭都喜欢用比较旺的火焰,这样锅开的比较快。
3、炒嫖 炒菜锅一般以平底锅比较多见,锅底平整方便油加热,菜容易炒熟。
5、大火炖熬排骨汤或是炖鱼汤,把锅盖打开,先用大火炖,最后该小火。