蒜蓉粉丝蒸贻贝

1、先把贻贝解冻。

3、加上一点姜末，蚝油，酱油，料酒，花椒油，盐，鸡精等调料略微腌制一下，半个小时到一个小时。

5、剥一头蒜。

7、锅中倒适量的有烧热，投入一半的蒜泥。

9、盛出晾凉后与剩下的一半生蒜泥混合。

11、在盘中铺一层贝壳。

13、在粉丝上放上贻贝的肉。

15、同样的顺序再铺一层。

17、蒸好之后取出来。