红烧牛肉土豆怎么做呢红烧牛肉土豆的做法

1、牛腩一斤切块(约3厘米小方块)牛肉也可以，炖的时间较长

3、牛肉煮开血沫煮出来关火，把牛肉换盆盛出

5、胡萝卜一根切滚刀块(比牛肉块稍微大一点)

7、香菇五个切成块(一个香菇横切三刀，竖切两刀)

9、凉油放两勺白糖，小火熬化

11、牛肉炒两分钟上色，放姜一片，花椒6粒

13、锅中倒入开水(切出来半盆牛肉，倒两盆水)建议直接放两盆水，这样中间就不用加水了一定要用热水哦！