泡菜炒土豆的做法

1、食材：土豆（已洗净去皮）、泡菜

2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。

3、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

4、烧锅倒油烧热，焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒。

5、然后，加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀，即成。