怎样做盐醋黄瓜凉面

1、把黄瓜清洗干净，并切成细丝，放入盆中备用。

3、把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后铁锅热油，把鸡蛋炒熟，并用铲子把鸡蛋切成小块即可。

5、接下来把面条捞入碗中，把第二步准备好的小料，用小勺舀3到5勺淋入碗中（看个人口味，喜欢吃酸的朋友可以多放一些小料），并搅拌均匀。