牛奶小餐包的做法

1、牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，10秒速度3混合，融化酵母。

3、30秒后观察面团状态，手指捏一捏，有一点粘手，但搓揉两下又不粘了，就刚好。开始3分钟揉面模式。

5、揉好的面团

7、分割成想用的大小，滚圆。

9、发酵好的面团

11、出炉，马上要放到底部能通风的烤网上冷却，完成