茭白香菇汤：

1、准备好香菇。

3、将泡发好的香菇切成香菇丝，泡发香菇的水放进砂锅。

5、将其切成细丝，煮开水先焯一下水去除草酸。

7、芫荽洗净，切碎。

9、加入茭白。

11、熄火，加入芫荽。