如何做嫩滑入味的豆腐煲?

 时间:2026-02-15 13:38:38

1、首先将豆腐切成长方块,油热下锅煎

如何做嫩滑入味的豆腐煲?

2、然后倒入两个打散的鸡蛋,煎至两面微黄,捞出备用

如何做嫩滑入味的豆腐煲?

3、锅留底油,炒香蒜末,加入青红椒碎,再下入豆腐,加适量清水

如何做嫩滑入味的豆腐煲?

4、接着加盐、生抽和蚝油,煮3分钟左右,最后淋上水淀粉,撒上葱花,美味即可出锅

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