补铁猪肝菠菜粥

 时间:2024-10-14 16:43:52

1、食材准备:大米20克,小米10克,菠菜一颗,生姜少许

补铁猪肝菠菜粥

2、大米小米提前浸泡30分钟,用电饭煲或煮锅将稀饭煮好, 煮的时候放几滴有,粥会更粘稠些,如果用锅煮,提前浸泡可以节省熬粥的时间

补铁猪肝菠菜粥

4、放入姜片,浸泡20分钟左右。中途换两道水

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5、猪肝冷水下锅,放入姜片,煮开后用勺子撇去汤汁表面的浮沫。 可以使血污更好的排出、去除腥味。

补铁猪肝菠菜粥

7、菠菜焯水以后过下凉开水,

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9、粥煮差不多后,加入猪肝末搅拌均匀。

补铁猪肝菠菜粥

10、加入菠菜末搅拌均匀。 煮粥的时候没加油的,这时可以加几滴油,满周岁宝宝可以加点盐调味

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