蘑菇酥肉汤——香浓好滋味

 时间:2026-02-14 17:46:21

1、蘑菇洗净,用手撕成条,酥肉切块。酥亲随八肉的做法参照《红烧蘑菇酥肉——自制酥肉》。

蘑菇酥肉汤——香浓好滋味

2、起油锅,炒香虾皮。由于我个人膨斤比较偏好虾皮,所以裕良我放的比较多,大家可以少放点,看起来美观些。

蘑菇酥肉汤——香浓好滋味

3、锅里加清水,调入盐,煮开。

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4、水煮开后,放酥肉煮开,再放入蘑菇略煮,直至蘑菇熟后起锅,盛入碗里,撒葱花即可。

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