豆渣馒头怎么做

1、打豆浆生成的豆渣连同剩下的一点过滤不出来的豆浆一起倒入盆中

3、用筷子朝一个方向搅拌均匀

5、然后用手把面揉成光滑柔软的面团

7、再次把油和面团揉匀，得到光滑的面团，放到温暖处发酵一个半小时到两个小时，视具体温度而定

9、一个半小时后，面团发酵至2-2.5倍大小

11、把面团均匀分成八等份

13、整好型的馒头胚放在温暖处饧二十分钟

15、关火后立刻打开锅盖