桃花酥的做法

 时间:2025-01-04 08:36:36

1、各种所需食勤崞擒啶材称重备好。把油皮食材混合在一个容器里拌匀,下手揉成团,揉至颜色均匀,面团光滑细腻,包上保鲜膜。接着把油酥食材放在另一个容器,揉捏成团,也包上保鲜膜,静置醒30分钟。

桃花酥的做法

3、油皮油酥醒好后,分别分成12个大小均匀的面剂,取一个油皮面剂揉圆按扁,包入一个油酥,好契能洮捏合起来,收口向下。一共包12个,可以盖上保鲜膜,防止表面干燥。

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5、收口向上,再擀开,由下至上卷起。

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7、最后擀开成面皮,包入一个豆沙馅,捏合,收口向下放置。

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9、剪好后,5个花瓣捏出来,然后用小刀或者其他器材,在花瓣上压出2条印子。余下面团也依次做好,烤盘铺上油纸,把做好的桃花酥面胚排放好。

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11、酥香清甜的颜值担当桃花酥就好啦,包装一下送友人也超级棒哦!

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