黑椒孜然煎杏鲍菇

1、杏鲍菇洗干净用厨房纸吸去水分切片

2、蒜去剁碎成蒜茸

3、热锅淋油烧热

4、将杏鲍菇放里面煎

5、煎至杏鲍菇表面出水后加入蒜茸

6、加入适量盐、黑胡椒粉、孜然粉

7、煎至两面金黄

8、再加入适量盐、黑胡椒粉、孜然粉即可