虎皮辣椒的做法

1、准备切好的辣椒（每个分成三段） 准备猪肉馅

3、把调好的肉馅放入辣椒里

5、起锅烧油，把夹好肉馅的辣椒放入锅中，两面煎至虎皮咽疖纲掇状，再放入剩余的肉馅，倒入汤汁（全程小火）盖盖闷，最后大火收汁即可！