1、准备玉米半根洗干净，掰成一颗颗。胡萝卜洗干净切碎。
2、把猪肉碎放到碗里，放油，盐，淀粉搅拌均匀腌20分钟。把腌好的猪肉碎倒进装有胡萝卜碎和玉米粒的碗里。葱和芹菜切碎。
3、把馅料搅拌均匀后，加入葱花和芹菜继续搅拌均匀。放入鸡精和蚝油，一起搅拌均匀。
4、把搅拌好的馅料放一边待用，然后准备饺子皮。饺子皮是买回来的。也可以自己擀饺子皮。再准备一碗清水。
5、取饺子皮一块，放入馅料，包好，不露馅就行了。这次包了很多形状的，有半月形的，元宝形的，柳叶形的等好几种。喜欢哪种就包哪一种。
6、锅里放水，把包好的饺子放进锅里蒸。大火蒸20分钟左右。蒸好后取出，看到里面的馅料若隐若现，有没有很想试吃一口。赶紧试试吧。早餐宵夜必备哦！
