自制黑芝麻曲奇

1、将黄油软化，加入糖粉，用电动打蛋器低速打至顺滑、略蓬略发白状

2、加入鸡蛋液低速打至蛋液完全吸收，轻盈膨胀状态

3、加入白砂糖打匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉

4、撒入现磨的黑芝麻粉，用刮刀拌匀

5、取中小号的菊花型裱花嘴装入裱花袋，将面糊装入，烤盘铺上烘焙纸，挤上饼，互不相连

6、送入预热好的烤箱，放中层，用175度烤约12分钟，上下火齐烤(烤箱的温度仅供参考，一般家用小烤箱普遍偏高20-35度的样子)