水果披萨怎么做

准备食材：高筋面粉110克、白砂糖2克、盐1克、酵母1.5克、玉米油15克、芒果适量、火龙果适量、蔓越莓干10克、芝士适量、炼乳、（一次性手套）1. 将糖、盐、酵母粉、面粉混合，一点一点的加入水和油，边加边搅拌，揉至表面光滑，十几二十分钟差不多2. 将揉好的面团放入容器里，表面沾点水，用保鲜膜封住，发酵至2倍大3. 芒果、火龙果切小粒4. 拿出面团再揉一揉，用擀面杖擀成面饼，用叉子戳小孔排气5. 刷上一层炼乳，铺上一层芝士，再放上水果、玉米粒，再放一层芝士，这层要厚一点才好吃6. 烤箱上下火180度，15分钟（也可能是7、8分钟，注意调整）7. 取出晾凉即可