1、做汤。将生姜洗净切成碎末，当锅里的汤煮沸后放入。
2、炒菜。将生姜切成碎末，放入烧开的油中，待生姜末微黄放入葱花和准备的蔬菜。
3、炖菜。将生姜切成薄片，将蔬菜放在锅里添上汤（水），然后将切好的生姜片放入锅里。待炖菜熟后，（如果你不喜欢吃）挑出生姜片
1、当患有肚子疼时，一些生姜可能会有所帮助; 从去皮的根切下一小块，然后咀嚼，当腊味没有后，可以再嚼一块。
生姜对于因怀孕而感到恶心的女性来说非常好，因为它可以使胃平静而不会对胎儿造成伤害。
2、如果你肚子着凉，胃寒，你可以用生姜煮水并放入红糖，趁热喝下会缓解你的胃不适。
3、如果您咳嗽，可以用生姜平息。把生姜切成小块或者片片、碎末都可以，放入杯中倒入开水，然后加入蜂蜜、果汁等以增加口感。
