凉拌毛豆的做法 真是好吃到爆哦

1、我们将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐，加入适量的水，搅拌均匀，放置15分钟以上；

2、然后将毛豆搓洗干净；同时，我们用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更入味；

4、将姜、葱、蒜都剁成末；

6、最后将锅里的所有食材连同油都倒入毛豆里，搅拌均匀；完成！f