捞汁花甲的做法

1、花甲凉水放入锅中开锅煮熟至开口捞出冲凉水

2、掰掉另一半壳，摆入盘中

3、另准备一个碗，放入蒜泥，小米辣段，香菜碎加入生抽2勺，盐1勺，白糖1勺

4、辣椒油1勺，小半碗水，1勺耗油 搅拌均匀做成料汁

5、用勺子均匀的淋到花甲上面

6、豪华版花甲吃法~