1、霉菌:
食物放久了便会发霉,梅雨天气的时候,阴暗处家具会长一层深绿色的霉菌
清洗过的餐具中,自然存有霉菌。
霉菌一般70-80℃便可扑灭。

2、沙门氏菌:
沙门氏菌属,有的专使人致疾,有的只对动物致疾,也有对人和动物都致疾。
他们一般在70℃,5分钟,便可被扑灭。

3、大肠杆菌:
属于益生菌,对食物的消化和吸收有帮助,但对一些人或动物,沾染后会出现闹肚子、呕吐等症状,大肠杆菌耐低温,但保持75℃,1min,即可扑灭。

时间:2026-02-14 18:20:59
1、霉菌:
食物放久了便会发霉,梅雨天气的时候,阴暗处家具会长一层深绿色的霉菌
清洗过的餐具中,自然存有霉菌。
霉菌一般70-80℃便可扑灭。

2、沙门氏菌:
沙门氏菌属,有的专使人致疾,有的只对动物致疾,也有对人和动物都致疾。
他们一般在70℃,5分钟,便可被扑灭。

3、大肠杆菌:
属于益生菌,对食物的消化和吸收有帮助,但对一些人或动物,沾染后会出现闹肚子、呕吐等症状,大肠杆菌耐低温,但保持75℃,1min,即可扑灭。
