下面为大家介绍哪些食物宜和菠菜搭配食用：
方法/步骤
1、菠菜搭配香油—通便
菠菜具有助消化、通利肠胃等功效，可治疗便血、大小便不畅、痔疮等症，香油能够润肠通便、增强食欲;菠菜与香油搭配食用，通便的效果会更加明显。
2、菠菜与花生搭配—有利于维生素的吸收
二者均富含多种维生素，同食有利于人体对维生素的吸收，为人体提供更加丰富的营养。
3、菠菜与胡萝卜搭配—活血通络、防止中风
菠菜和胡萝卜中都富含维生素A，维生素A可防止胆固醇在血管壁上的沉积，从而保持脑血管畅通;二者同食，能够活血通络，很好的起到防止痛风的作用。
4、菠菜搭配大米—养血润燥
菠菜具有养血止血、滋阴润燥、促进新陈代谢等功效，大米能够补中益气、滋阴止渴;菠菜与大米搭配食用，可以达到很好的养血润燥的功效。
5、菠菜与金针菇搭配—健脾开胃、补脑益智、明目
菠菜具有养血止血、通利肠胃、维护视力正常、促进新陈代谢、抗衰老等功效，金针菇具有补肝明目、益肠胃、抗癌、增强智力、抵抗疲劳之功效;二者搭配食用，可以起到很好的健脾开胃、补脑益智、明目的作用。
但是专家告诉我们：菠菜不能与韭菜以及富含蛋白质和钙的食物搭配食用，否则不但不能发挥各自的营养价值与养生功效，还会引起身体不适。
