莲藕排骨汤的做法

1、准备好新鲜的排骨洗净，准备好一根莲藕，将皮刨净，另外准备2棵蒜苗，一块姜。

3、将排骨放入油锅中翻炒至金黄色。

5、3分钟之后，加入开水炖煮2分钟。

7、在锅里炖煮5分钟后，将排骨倒入电饭煲内（其他炖汤用具亦可），插上电炖煮1小时（中间适当加些水0。