葱香味香菇肉馅饺子家常做法

1、将葱去根去尾部黄的部分，香菇的根蒂剪去，一同泡几分钟！洗干净后稍微沥干一下！

2、肉洗干净，切成块，沥干水分，放在绞肉机里缴一下！如果没有绞肉机就要手工剁成肉末啦！放在大盆子里备用！

4、将姜和蒜去皮剁碎，加入馅料盆中！随后打入一个鸡蛋！

6、搅拌好后稍微静置半小时那样，以备入味！