怎样腌制萝卜咸菜味道更香脆

1、将白萝卜用清水洗干净，不用去皮，但是需要将其根部去除。

3、准备一个没有水和油的密封完好的容器，将切好的萝卜放进去。

5、把冰糖也敲碎，然后向容器里面撒上一些盐，也放入碎碎的冰糖，倒进去一些白醋，盖上盖子。