如何做凉拌包心菜

1、将包心菜洗净切丝，撒盐腌制，变软后加入水清洗一遍。

2、挤干水分放入碗中备用。

3、接着将胡萝卜切丝。

4、将醋、酱油、蚝油、白糖、胡萝卜丝和蒜末放入碗中，搅拌均匀即可。