鸡蛋饼怎么做又薄又软又好吃？

1、盆中放入面粉。

2、打入一个鸡蛋。

3、加入温水，搅拌均匀。

4、揉成面团。

5、盖上保鲜膜，醒发十分钟。

6、将面团揉成长条。

7、揪成小块。

8、碗中放入鸡蛋、鸡精，搅拌。

9、放入葱花。

10、放入芝麻，搅拌。

11、锅中倒入鸡蛋。

12、放上擀好的薄饼，煎至两面金黄即可。