炙香虎皮尖椒拌皮蛋

1、备好食材。

3、直到外皮成黑皮状，尖椒发软关火。

5、用手撕掉黑皮。

7、皮蛋切成小丁。

9、虎皮尖椒和皮蛋混合。

11、倒入剁椒2茶匙，盐1茶匙，醋1茶匙，花椒油半茶匙，香油3滴，生抽2茶匙拌匀。