土豆香肠焖饭的做法

1、土豆去皮、洗净、切丁，放入冷水中，香肠洗净、切丁，备用；

2、生姜、香葱洗净，切碎，备用；

5、翻炒至略微变色；

6、加入沥干水分的土豆丁；

9、电饭锅中装入大米，淘洗干净；

10、加入香肠土豆丁；

11、加入第一节手指高的水，盖上盖子，按下电饭锅的煮饭开关，等指示灯跳至饺咛百柘显示饭煮好，打开锅盖，饭菜翻拌均匀，再盖上盖子，焖10分钟左右。