魔芋烧鸭的做法

1、新鲜鸭肉洗净，剁成均匀的块。

3、炒锅点火入油烧热，入香料煸香。

5、加入热水或者高汤，调入胡椒粉。改小火加盖烧20分钟左右。

7、加入青椒，胡萝卜翻炒2分钟左右出锅装盘即可。