西式浓汤－－青豆奶油浓汤

1、青豆洗净。

4、加入盐，再次翻炒均匀。

5、加入2-2.5倍的清水，搅匀。

8、再倒回锅中，小火加热至刚开始鼓泡时，倒入淡奶油，关火。

9、搅拌均匀即可。

10、装入浓汤杯中，表面点缀上薄荷叶。