怎么泡铁观音

1、 取适量茶叶（一般一泡茶 7 克，现在安溪有专门的包装机，每 7 克一包装，真空包装，很是方便）放置于盖碗中，用沸水冲泡

3、 快速将茶冲倒于公道杯中 公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。 ­

5、 洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子

7、 将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮­