怎么做鸡架炖土豆

1、鸡架子剁成小块，洗净，放入冷水中焯一下水。

3、锅内放入少许油，放入鸡架子煸炒出油（鸡架子上有脂肪，多煸炒一下），倒入生抽、荣亻趾渡老抽和适量水，放入土豆块焖30分钟。