黑木耳炒鸡蛋

1、木耳用水泡发，洗净。（如果木耳太大的话，用手撕成小块。）

3、葱花，姜丝，辣椒丝准备好。

5、加少量油，依次加入姜丝，葱花，辣椒丝，大火翻炒。