怎样做好吃的长豆角泡咸菜呢

1、第1步准备长豆角，洗净，切成长条，5层油温放入锅中，给它炸熟炸透，炸至表面起泡泡，捞出，摆入盘中。

2、第2步放入蒜片，姜片，小米辣椒，锅中加入两勺生抽，一勺米醋，放入鸡精，白糖，烧开，在放凉。

3、第3步放凉后放入装有长豆角的碗中，浸泡两个小时，非常好吃的长豆角泡咸菜就做完成了，你学会了吗？