鸡蛋仔的做法

1、鸡蛋一个，植物油20克，酸奶50克，水35克，糖50克

3、筛入低粉70克，玉米淀粉15克，泡打粉3克，拌至无干粉混合均匀！放旁边静置一会，忘拍拌好的图了( ⚆ _ ⚆ )

5、倒入拌好的蛋仔液，看见表面有密集小泡

7、鸡蛋仔取出下面放个圆杯子，定型，放凉，就行了！成品，外酥里软，好吃的不要不要的！