怎样做好喝的韭菜猪肝汤

1、准备好猪肝、韭菜、肉馅、盐和花生油。

3、把洗干净的韭菜放在案板上，用切菜刀切成小段。

5、煮好的猪肝水很浑浊，用清水洗三遍以上，洗干净的猪肝切成薄片。

7、加入适量盐和花生油，再放入韭菜煮3分钟，关火出锅，汤汁清甜，韭菜爽口，非常清淡好喝。